IPEROMOCISTEINA: se la conosci la eviti
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Cos’è quella disfunzione denominata iperomocisteinemia, così diffusa e così poco nota alla maggior parte delle persone? L’iperomocisteina consiste in una eccessiva concentrazione di omocisteina nel sangue. L’omocisteina è un aminoacido il cui metabolismo viene regolato, all’interno del nostro organismo, dall’azione di enzimi e vitamine come acido folico e vitamine B6 e B12; il rene è l’organo predisposto alla sua assimilazione. Una carenza di queste vitamine può fare sì che l’omocisteina … Continua a leggere