PORRO – Allium Ampeloprasum L.
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Il porro è un vegetale ricco di acqua e poco calorico. È quindi indicato per una dieta disintossicante con effetti diuretici e lassativi, di minerali di calcio, potassio (utile per le ossa), ferro e fosforo. Contiene anche molta vitamina C e A, e discrete quantità di vitamine del gruppo B, e di proteine. Contiene anche magnesio e acido fosforico, utile al sistema nervoso, nonché sodio, zolfo e silice, che è … Continua a leggere