Mese: Gennaio 2015

CACHI – Diospyros kaki

Cachi

Cachi, “sole rosso d’autunno”. Mangiare, e quindi curarsi con la frutta di stagione è una buona abitudine, per nutrirsi in maniera sana e stimolare così il sistema immunitario. Sarebbe preferibile consumare frutta proveniente da colture di cui si conoscono le caratteristiche, e/o biologiche, per evitare di consumare frutta trattata con antiparassitari e veleni di altro …

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ALLORO – Laurus L.

Alloro

L’Alloro è una pianta spontanea delle regioni mediterranee, ma viene coltivato ovunque. Le parti che si utilizzano sono le foglie e i frutti (drupe nere, ovali della dimensione di un cappero). Le foglie si raccolgono tutto l’anno, mentre i frutti a ottobre-novembre, quando sono perfettamente maturi (devono essere neri). L’alloro è uno stimolante della secrezione …

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Proprietà terapeutiche di alcune verdure di stagione

zucca e cavolo

ZUCCA – Curcubita maxima Duch Le proprietà terapeutiche della zucca sono concentrate nei semi. Essi compiono un’azione vermifuga, sono privi di qualsiasi tossicità, e infatti sono un ottimo rimedio contro ossiuri e tenia, sia per i bambini che per le persone debilitate. La polpa di zucca è emolliente, e risulta anch’essa efficace per lenire svariate …

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