Proprietà terapeutiche di alcune verdure di stagione

zucca e cavolo

ZUCCA – Curcubita maxima Duch Le proprietà terapeutiche della zucca sono concentrate nei semi. Essi compiono un’azione vermifuga, sono privi di qualsiasi tossicità, e infatti sono un ottimo rimedio contro ossiuri e tenia, sia per i bambini che per le persone debilitate. La polpa di zucca è emolliente, e risulta anch’essa efficace per lenire svariate …

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Cancro e alimentazione: proteine animali e vegetali a confronto

cancro e proteine animali

L’abuso di carne, pesce, e prodotti di derivazione animale, quali il latte, i latticini e le uova, ha gravi effetti sull’organismo. Questi cibi sono estremamente diffusi sulle nostre tavole, in quanto le proteine animali sono sempre state considerate “nobili” e superiori a quelle vegetali. In realtà i vegetali contengono la maggior parte dei 20 amminoacidi …

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Acqua in bottiglia, alcuni consigli per scegliere quella più sana

acque in bottiglia

L’acqua è un elemento fondamentale per l’organismo tanto che, senza di essa, si morirebbe in pochi giorni. Il corpo umano è composto per il 60% da questa sostanza, che svolge alcuni compiti necessari al suo corretto funzionamento. L’acqua che si beve quotidianamente proviene dal rubinetto o dalle bottiglie acquistate al supermercato; in commercio sono disponibili …

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I pesticidi intossicano l’organismo e avvelenano l’ambiente

Pesticidi

I pesticidi vengono utilizzati per aumentare le rese in agricoltura e rendere la produzione più efficiente. Si tratta, ovviamente, di obiettivi non sostenibili, in quanto riducono la biodiversità di flora e fauna, impoveriscono, alterano e contaminano il suolo, ed eutrofizzano e avvelenano le acque. I fertilizzanti chimici con i quali si concima il terreno al …

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