TIMO – Thymus vulgaris L.
Il timo è una pianta rustica che cresce in terreni aridi e assolati, ma si può anche coltivare in un vaso, da tenere sul balcone. Si utilizza l’intera pianta fiorita. La sua conservazione viene fatta tagliando i fusti e legandoli in mazzetti, che si lasciano poi essiccare in un luogo ombroso e ventilato (si può …